Not known Details About кухонное оборудование для ресторана

А добавить точности одним лишь мерным стаканом уж точно не получится, для этого крайне необходимы кухонные весы. Всё дело в том, что плотность различных продуктов разная, поэтому один и тот же объём ингредиентов будет иметь разный вес, вот поэтому мерный стакан не всегда сможет помочь нам на кухне.

Чтобы быть увереными в свежести продуктов, нужно позаботиться о качественной технике.

Сырная доска из мягкого сыра: простая закуска к вину и не только

умные грили для приготовления мясных блюд на любой вкус;

Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой защиты персональной информации.

В ресторане можно использовать следующие типы миксеров:

Холодильное оборудование При выборе холодильников и морозильных камер стоит ответить на три вопроса:

В контейнерах можно хранить готовую еду, продукты и заготовки, замораживать ингредиенты или порции, брать еду с собой в офис или делиться ей с близкими.

get more info На сковороде с антипригарным покрытием готовят большинство повседневных блюд — от яичницы до пасты. Посудой просто пользоваться, и она подойдет даже новичкам.

Особенность хлебного ножа — специальное зазубренное лезвие. Им удобно делать ровный надрез, не порвав при этом корочку и мякиш.

Свитер, в котором так тепло и уютно, идеально сидящие... Советы и помощь •

При выборе теплового оборудования нужно быть увереным в том, какой именно инвентарь будет в большей степени использоваться персоналом.

Еще желательно, чтобы на ручках посуды не было пластика, иначе поставить ее в духовку не получится.

Для комфортной готовки нужна хотя бы одна большая разделочная доска. Если позволяет бюджет и место на кухне, можно взять одну большую и одну маленькую.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *